Chorizo à vontade. O principal prato argentino é um bifão de 350g em média, mal passado, acompanhado de papas fritas ou ensalada. Todas as porções são bem servidas, mas senti muito a falta de um arrozinho branco (R$8,00 em média o prato). As empanadas e as media lunas também são encontradas em todos os cafés da cidade e não vá embora de Buenos Aires sem antes experimentar o sorvete Freddo (dulce de leche é o mais famoso) que custa em média R$10,00 a casquinha com duas bolas. Um restaurante italiano é sempre bem-vindo quando não se aguenta mais ver chorizos pela frente (Calle Lavalle há várias opções). Um fato interessante é de que os garçons não anotam nada. Guardam os pedidos na cabeça como também não esquecem de pedir as propinas. Os uniformes variam de acordo com o estilo do restaurante. A maioria veste trajes tipicos de garçons (gravata borboleta, calça preta e camisa branca) outros mais modernos, nem tanto...
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